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ランチタイムサービス：月曜日〜土曜日（祝日・日曜日を除く） |
地元、静岡県のお醤油を片っ端から試していく中で出会った、
昔ながらの作り方で2年ほどかけて作った、きあげ100％の手造り醤油の旨みを生かして
3種類のお醤油を絶妙の比率でブレンドしたかえしに
お醤油のうまみだけではなくて、
鶏をしっかりと感じるスープをあわせています。
とろとろのレアチャーシューは、
「とんかつ かつ銀」でご用意している、「極レアとんかつ」の開発で、何百回と試行錯誤を繰り返した経験から生まれました。
お肉の美味しさを最も感じてもらえる、やわらかさと、うつくしい鴇色（ときいろ）のレアチャーシュー。
絶妙の火加減でお出ししているので、盛りつけした瞬間が一番きれいな色になっています。
ぜひ、スープの温度で火が入ってしまう前にお召し上がりください。
チャーシューの仕込み量が決まっていますので、
売り切れになる前に、どうぞお試しください！！
明けまして、おめでとうございます！
本年も、本日2日 11:00からオープンさせて頂きした！
昨年は大変お世話になりました。
一番亭では今年も、「食を通じて、笑顔と健康を食卓に」お届けすることを目標に、
地元で一生懸命お野菜を作られているこだわりの生産者さんと大切にタッグを組みながら、
みなさまの一年を、健康面とお食事から応援させて頂きます。
本年が、実りのある素晴らしい1年になりますように、
心よりお祈り申し上げます！
