レバニラが、おいしく生まれ変わりました！

こんにちは、一番亭です。

とにかく新鮮なレバーを、店内で手切り・手仕込み。

たっぷり満足感のために、今までよりもかなり量を多くしました！

レバーと一番相性のいいお野菜の「ニラ」は、

地元の契約農家さんからの直送と、三島青果市場から新鮮なものを仕入れて、

富士山からの地下水を豊富に使って、御殿場で育てたもやしを合わせます。

片栗粉をしっかりとふることで、味がよく馴染むレバーは、

ニンニクをきかせて、一番亭の自家製タレで仕上げました。

うまれかわった一番亭の「レバニラ」、ぜひお試しください！

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