2017,09,01, Friday 新メニュー「茄子の辛味噌炒め」スタート予定です！ こんにちは、一番亭です！ 来週 7日から、新メニューをスタート予定です 今回は、今が旬の秋茄子を使った 「茄子の辛味噌炒め」です！ 富士宮チャイルドベジさんが、農薬も化学肥料も ほとんど使わずにていねいに育ててくれた秋茄子を、 とろとろになるように火を入れています。 滋味があって、とっても美味しい茄子です！ 茄子の先端にある、「かさぶた」のようなきずは 「農薬を使わなかったしるし」だってご存知でしたか？ 花が咲く時期は通常農薬を散布するのですが、 使用しないとどうしてもハチなどの虫の羽で、あかちゃんの茄子にちいさなきずがついてしまうことがあるそうなんです。 大きく育つときに、きずのような模様も大きくなっていってしまうそうなんですね。 食べるとちゃんとおいしいので、道の駅などで見かけたらぜひ手にとってみて下さい！ | http://itibante.com/news/index.php?e=210 | | 最新情報 | 03:56 PM | comments (x) | trackback (x) |

2017,07,24, Monday 体にいい食材として有名なパクチー！ 「パクチー大好き！」という方も、「食べたことないんだよねー」という方も、 ぜひお試しになって下さい♪ こんにちは、一番亭です！ 夏の第2弾メニュースタートしました！ 今回は「パクチー冷やし」を中心とした、「パクチーメニュー」です！ 事前にこっそりと告知したら、女性を中心に大反響でした！ だんだんと暑くなってくるこの時期に、 体にいい食材として有名なパクチー！ 「パクチー大好き！」という方も、「食べたことないんだよねー」という方も、 ぜひお試しになって下さい♪ 今回「なぜパクチーなの？」という声を頂きました。 実は私たち、「パクチー」の健康効果に注目して、 10年前から、大学や研究機関と共同でサプリメントの研究開発をしていたんです。 静岡県立大学との共同研究も、もう4年目になりました！ 今回店舗で少しだけサンプルをご用意しております！ せっかくですので、一番亭のお客さまに特別に、試して頂けたらと思っております。 レジでスタッフに、「無料サンプルまだある？」とお声がけ下さい！ | http://itibante.com/news/index.php?e=209 | | 最新情報 | 04:02 PM | comments (x) | trackback (x) |